Tugas: melakukan pemeriksaan dan pengawasan mutu agar tercapai standar mutu yang sudah ditentukan dan ditetapkan oleh PT. Air Mancur

Laboratorium Quality Control terdiri dari:

1.Laboratorium Farmakognosi dan Fitokimia
Pemeriksaan meliputi: Makroskopis/ mikroskopis bahan baku; Kadar air; Organoleptis (warna, bau, rasa) dan fisik; Kadar zat berkhasiat (bahan baku obat tradisional, bahan bantu farmasi, produk) untuk standarisasi;Stabilitas produk; Pemeriksaan produk untuk pendaftaran ke POM; Penelitian R&D

2.Laboratorium Mikrobiologi
Pemeriksaan meliputi: Khasiat bahan baku obat tradisional dan produk (uji sensitivitas); Angka Lempeng Total, Angka Kapang Khamir; Mikroba patogen negatif; Stabilitas produk; Pemeriksaan produk baru untuk pendaftaran ke POM; Penelitian R&D

3.Laboratorium Fabrikasi
Pemeriksaan meliputi: Homogenitas produk secara mikroskopis; Organoleptis (bau, rasa, warna), dan fisik; Kadar air; Ayak sesuai Sstandar Air Mancur; Pelolosan nomor batch; Keseragaman bobot produk yang sudah dikemas; Penyimpanan produk pertinggal (arsip); Cek kebenaran tulisan dan warna, nomor POM kemasan; Stabilitas produk; Pemeriksaan produk baru untuk pendaftaran ke POM; Pengambilan sampel bahan dan produk setengah jadi lalu didistribusikan ke laboratorium yang bersangkutan untuk pemeriksaan

4.Laboratoium IPC (In Process Control)
Pemeriksaan meliputi: Kebersihan mesin dan peralatan produksi; Menyiapkan bahan anti bakteri untuk pencucian bahan baku; Kontrol temperatur oven dan waktunya; Kebenaran penyimpanan dan penandaan bahan baku yang bersih; Kebenaran penimbangan bahan; Kebenaran alur proses produksi; Kebenaran proses giling, mixing, dan ayak (jamu serbuk); Kontrol kadar air; Kebenaran granulasi dan ayak; Kebenaran temperatur oven dan waktu; Kebenaran nomor batch; Kebenaran pemasangan nomer batch; Kebenaran filling; Kebenaran sealing kemasan; Keseragaman bobot; Tes kebocoran kemasan; Kebenaran jumlah pengepakan di inner dos, renteng, dan master box